Címke: kókuszzsír

Árpás – Lecsós – Röffencs

Árpás – Lecsós – Röffencs

Hozzávalók: 50 dkg sovány sertés karaj 20 dkg árpagyöngy 15 dk szárított aszalt paradicsom 1 evőkanál kókusz zsír 1 lecsó konzerv (max 1,5 liter) 2 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 4 tojás bors só   A hagymát durvára kockázzuk és a felhevített kókusz zsíron közepes […]

Gluténmentes lángos – cukkinis raguval

Gluténmentes lángos – cukkinis raguval

Hozzávalók: Lángoshoz: 200 gr gluténmentes lisztkeverék (bármelyiket használhatod) 100 gr zabliszt fél élesztő növényi “tej” (én kesudió tejet használtam) só A liszteket összekeverjük egy csipetnyi sóval. Közben a tejet felmelegítjük és elkeverjük benne az élesztőt. Egy teáskanal gluténmentes lisztkeverékkel megszórjuk és lefedve pihentetjük egy 20 […]