Hozzávalók:

• 3 db óriáskifli
• 15 dkg darált mák
• 15 dkg porcukor
• 10 dkg margarin
• 3/4 l tej
• 10 dkg kristálycukor

Elkészítés:

A tejet a cukorral és 5 dkg vajjal felforraljuk, a kifliket ujjnyi vastag karikákra vágjuk. Egy szitában tál fölött leöntjük a forró tejjel úgy hogy teljesen átitatódjon. Egy jénait kivajazunk és rétegekben rakjuk. Egy sor kifli leszórva mákkal (amit már összekevertünk a porcukorral), és így tovább. A mák legyen az utolsó. Ha marad tej egy picit még önthetünk rá és a tetejére daraboljuk a maradék vajat. Sütőben a legnagyobb fokozaton pirosra sütjük. Nagyon hamar kész, az elkészítési idő kb. 15 perc a sütés kb. fél óra.