A narancslébe beletesszük a szilvát, a mazsolát, a sárgabarackot és a fahéjat és lefedve 10 percig főzzük. Közben a banánokat megtisztítjuk és felszeleteljük, majd a narancslébe tesszük és még 2-3 percig a tűzön hagyjuk. Rummal ízesítjük és azonnal tálaljuk.