Hozzávalók:

• 1 kg durum-liszt,
• 10 dkg zab, árpa, vagy búzakorpa,
• 2 db főtt krumpli (közepes nagyságú)vagy burgonya pehely)
• 2 db sütőpor,
• 4 evőkanál étkezési keményítő,
• 1 teás kanál szódabikarbóna,
• 0,5dl olaj,
• 3/4 liter tej, vagy víz,
• 2 teás kanál só

Elkészítés:

Egy tálban a száraz anyagokat összekeverem, olajat, tejet, vagy vizet a legvégén adjuk hozzá, Olajozott formába öntjük, ha kisült a tetejét vizes kenőtollal megkenjük, akkor lesz szép fényes. Ha egy kis edénybe, kis tepsibe teszünk egy kis vizet, akkor szebben feljön.